Weingut Badischer Hof

Faberrebe Spätlese - 2018 - lieblich

€6,40

Weingut Badischer Hof - Weiler bei Monzingen / Nahe

Alkohol: 10,0 %

Säure: 6,0 g/l

Restzucker: 44,1 g/l

(8,53 €/L)

Worte des Winzers

Weinbeschreibung:

Die Faberrebe gehört zu den eher unbekannten Rebsorten. Ein Geheimtipp für Alle, die es süß und filigran mögen. Typisch für diese Sorte ist das ausgeprägte Fruchtbouquet bei milder Säure. Ein lieblich leichter Sommerwein mit exotischen Aromen und dezenter Muskatnote, der einen perfekt durch den Abend begleitet.

Das verbinden wir mit dem Wein:

Ein warmer Sommerabend mit Obstpicknick am Strand wird perfekt mit der Faberrebe.

Kulinarische Empfehlung:

Passt zu frischem Obstsalat oder zu einer Apfel-Zwiebel-Quiche.

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